與腦袋中的自我對話

煮完綠豆湯，接下來要來挑戰連婆婆媽媽都說不好煮的紅豆湯了。

現在錢難賺，景氣不好，我也不想浪費紅豆、瓦斯、電費，還是上網找一下大家煮紅豆的秘訣。發現大家共同的心聲就是紅豆不好煮，要煮到好吃不簡單，得要紅豆開花軟爛，又不能爛到皮肉分開，看來真的不好料理。

這次我打算這樣做：

1. 洗豆子 (還是寫一下啦)
2. 半斤紅豆加水 (豆子兩倍水) 先用電鍋蒸過，外鍋兩杯水  (我只敢先煮半斤，萬一失敗，不至於浪費太多豆子，還有機會用剩下的半斤雪恥)
3. 電鍋跳起後悶個半小時，水倒掉，換新冷水~用瓦斯煮。(這樣應該豆子軟一些，好煮一點了吧，接下來就照煮綠豆的方式煮了...就是煮煮悶悶煮煮悶悶~)

也就是說~~紅豆難煮，那我就增加一次電鍋的過程~應該會好一些吧~
現在電鍋正在工作中，晚點我來看看這次的紅豆成不成功!!!!!

後記：

咦？怪了，難道我體內真的有煮甜湯的基因？我覺得紅豆湯不會很難煮耶，先用電鍋蒸過後，接著用瓦斯的時間少很多，每粒豆子都完整，又軟爛~~(我真不該說嘴的，說穿了還不是因為事前有先上網查資料，做了些功課~)

老公、婆婆吃了之後，直說我可以去擺攤賣紅豆湯了~~(不好意思咧，我們家關起門來自己說高興的... )